Tôi bị bệnh viêm da cơ địa từ nhỏ, cơ địa dị ứng với thức ăn và không khí. Tôi bị dị ứng, trong số những người khác cho tomcat thơm, cocksfoot, timothy meadow, lúa mạch đen, alder, bạch dương, chó; gỗ sồi, penicillin, sổ ghi chép; Aspergilus fumigatus, ambrosia, ngải cứu. Khi nói đến thức ăn, có thể bị dị ứng, ví dụ: cho cá tuyết, kiwi, khoai tây, sữa bò, đậu phộng, cà chua và cà rốt. Tôi vẫn nên tránh ăn, ví dụ như khoai tây luộc? Tôi nên tránh những sản phẩm nào khác do dị ứng phấn hoa của tôi? Tôi có nên từ bỏ hoàn toàn các sản phẩm từ sữa và trứng hay không, còn gà, táo và khoai tây thì tôi cũng không thể ăn được?
Thay vào đó, bạn chắc chắn nên từ bỏ các sản phẩm khiến bạn nhạy cảm. Cả sữa và các sản phẩm của nó và các loại rau ăn đêm, ví dụ như khoai tây, cà chua và cà tím; và gia cầm, được cho ăn cỏ, các loại hạt và cá tuyết; bạn nên tránh trái cây và các sản phẩm có chứa men (chẳng hạn như bánh mì, thức uống cô đặc, đồ ngọt và chất điều vị như viên kho, maggi, v.v.). Bạn nên tránh ở những nơi có nấm, đó là các cửa hàng rau quả; nhà có nấm và mốc trên tường, tức là các tòa nhà cũ, hầm. Bạn không thể có hoa tươi, trái cây và tất nhiên, một cây thông Noel ở nhà. Trong trường hợp của bạn, bạn nên thực hiện các xét nghiệm di truyền và kiểm tra khả năng dung nạp thực phẩm mở rộng để thiết lập một chế độ ăn kiêng. Tạm thời loại bỏ chất gây dị ứng khỏi chế độ ăn uống của bạn dường như cải thiện đáng kể sức khỏe của bạn và giúp bạn ăn nhiều loại thực phẩm. Tất nhiên, sau một thời gian. Bạn cũng cần theo dõi cơ thể để biết hình thái, mức protein và chất điện giải cũng như các chỉ số về tình trạng viêm.
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Iza CzajkaTác giả của cuốn sách "Ăn kiêng trong một thành phố lớn", một người yêu thích các cuộc chạy và marathon.
